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[Dining。Tasting] BBQ7080。我們來吃海鮮吧！
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[Dining。Tasting] BBQ7080。我們來吃海鮮吧！
BBQ 7080 我也不是第一次來吃了，之前去到銅鑼灣店，雖然服務不敢恭維，但的確食物是不錯的，
朋友說尖沙咀店服務很不錯的，不會像另一家的，在朋友的半推半拉去了山林道的BBQ 7080了。
這家 BBQ 7080 是在山林道的盡頭，也要走上五、六分鐘的。
店滿大的，而且人流不少，剛好我們來的時候還有位，不消一會就滿場了。
海鮮拼盤
當我沒頭緒時，我就會點拼盤來吃，每款也有點，可以根據情況再加點，
海鮮拼盤內有帶子、蟶子、魷魚、蠔、蝦等等，
帶子跟蝦都是不錯的，鮮味十足，店員幫助燒得很好，讓人口水一直在分泌，
而蝦肉滿大隻的，吃下時也很彈牙的，滿滿的幸福感。
坦白說貝殼類的都滿失望，因為店方事前吐沙的工作沒做好，當我們吃下去時滿口都是沙，
帶子
這個是因為上面拼盤覺得不錯再點的，
提供了鋁箔紙包著來烤，跟平日吃的方式有點不同，直接把整個鋁箔紙放入爐即可。
我不曉得是因為鋁箔紙的關係還是爐的關係，好像烤很久也沒反應，
還是泡在水(奶油!?)中要多花一點時間，等了很久很久，
最後我們拿出來時，看上去完全沒有煮熟了的感覺，
吃下去時完全比不上之前吃到的帶子，失望了一點，沾了海鹽之後比較好一點。
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