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《Dining》ATUM Desserant。美麗的甜品畫
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《Dining》ATUM Desserant。美麗的甜品畫
之前被朋友洗版的甜品畫，我終於約到人陪我吃了！
吃甜品畫當然是要先欣賞製作過程，這兒每一位製作甜品畫的員工風格也不一樣的，
店員先問我們要不要寫自己的名或字句，我想了一想寫「Be Happy」，
同行的友人總是因為各樣事情而不開心，我想送這個字給她，希望她會開心 :)
這兒的甜品不是平日吃到的只有甜的，
有酸酸甜甜的金桔啫喱、甜中帶辣的熱情果辣椒奶凍、充滿巧克力苦澀的黑巧克力脆餅，
當然有新鮮的水果、各式各樣的果醬及其他的甜品，
我們當天吃到的果醬是椰子味、芒果味、桃味及芋頭味，糖粉有芒果味、蜜瓜味及草莓味
我個最愛就是風乾熱情果乾及紅桑子乾，兩者都脆卜卜，淡淡的酸味，非常開胃。
另外，還有一些比較特色的食材，香蕉味的奶油霜、番薯味奶凍、焦糖脆脆等等。
視覺享受了一場美麗的畫，你以為這樣就完了?
才不是喔～還有黑朱古力竹炭雪糕、西柚味雪葩，會即場表演，會利用到液態氮製作雪糕，
最後會放上龍鬚糖，我們可以開動了！
ATUM Desserant
銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 16樓
銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 16樓
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