About
Contact Rain：msyunapoon@gmail.com
[Dining。Tasting] 金記冰室。這是你的童年嗎？
/
0 Comments
[Dining。Tasting] 金記冰室。這是你的童年嗎？
早前美甲群組的朋友說她在灣仔吃了一家幾特別的冰室，
那天去灣仔附近買東西，剛好經過就試一下好吧。
店內充斥了80年代盛行的玩意，坦白說作為一個90年代出生的我，
對這些玩意真的不太認識，但的確滿有特色的，玩味十足的，
也許80年代童年的朋友更有共鳴的。
在等朋友的其間，我已經先點了瑞士汁雞翼，
這個雞翼跟平日吃的有點不同，是經過油炸的，不是滷水煮的，
的確相對地更香脆可口，如果是採用雞中翼而非雞全翼我會更喜歡。
我很久沒飲過黑牛了，因為我實在不喜歡去茶記吃飯，
黑牛是什麼？就是可口可樂配朱古力雪糕。
我自己會先喝了幾口的可樂，再吃幾口雪糕，再把雪糕跟可樂攪拌，這個時候就不會起白泡了XD
攪拌過後，甜甜的可樂帶一點半溶的雪糕，叫人欲擺不能，不過一定要叫少冰 =__=
我媽從小都說我是醋娘子，因為我喜歡呷醋，糖醋骨也是我的好朋友，
上檯就嗅到濃郁的醋味非常香，吃下的時候醋味卻不重，倒是甜味比較濃郁的。
還有淡淡的芝麻香，雖然我對芝麻沒有愛，但還可以的。
朋友點的京蔥蜆介雞，坦白說我覺得雞肉有點乾，
至於其他配料不是我的菜，沒吃到，不過醬汁非常惹味，
如果雞肉嫩一點就更好！
About Author
