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[Dining。Tasting] Espuma。小食很好吃
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[Dining。Tasting] Espuma。小食很好吃
這天跟家人來到 Espuma 吃飯，在Openrice 見到 Espuma 是新開的，
之前跟朋友吃過尖沙咀那家印象都不錯，就決定這家了~
小食當正餐的我，我來到就點了幾個小吃，其他交給妹妹點好了...
先來的是松露醬薯條，薯條炸得非常香脆又不油膩，
而松露醬的味道濃烈，配合了肉碎跟薯條，我跟妹妹兩個搶著吃~
焦糖單骨雞翼
這個雞翼味道相當不錯，不過我吃不出是焦糖...
倒是有點像蜂蜜味，清甜不膩~
雞翼是偏小支，如果大一點就更好了~
這個我忘記了全名是什麼了...
好似是金桔檸檬...但酸到爆炸...
真的是非常開胃...但不是我杯茶...
巴東牛肉
這個...我沒吃過傳統的巴東牛肉的...
薄餅偏硬及油膩，不好吃 QAQ
也許配米飯吃會比較好..
牛肉的味道就很不錯的，微微的辣...
唯是份量略為小了一些...
甜品時間!!! 焦糖蜜桃金寶窩夫~~~
因為家人都有點飽，我死心不息還昤要點半份的焦糖蜜桃金寶窩夫~
幸好我有點...窩夫非常香脆，雖然蛋味不是太重...
但整體也做得很好，我會為窩夫而再來的~
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